아침에 사과, 반 개라도 꼭 먹어야 하는 이유

아침에 먹는 사과는 금사과라는 말 한 번씩은 들어보셨을 겁니다. 사과에는 많은 영양소가 있어 사람에게 좋은 효능을 준다고 하죠. 도대체 어떤 영양소와 효능이 있길래 '금사과'라고 하는 걸까요? 사과에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 사과의 효능과 영양소 ●풍부한 식이섬유 LDL 콜레스테롤지수가 높으면 심혈관 질환 위험이 큽니다. 인스턴트 같은 음식을 자주 먹는 분들에게는 자주 발생 할 수 있는 질환이기도 하고요. 이 콜레스테롤이 혈관에 쌓이게 되면 동맥 경화를 유발하여 심근 경색까지 오게 될 수 있습니다. 하지만 사과에는 이 위험한 LDL 콜레스테롤을 낮출 수 있는 '식이섬유'가 풍부합니다. 사과의 풍부한 식이섬유 중 일부는 수용성 식이섬유인 '펙틴'이 LDL 콜레스테롤 수치를 저하시킵니다. 또한 식..